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특별하고 이색적인 막걸리 카페(명동 맛집)

음식이야기/요리,전국맛집

by 머 루 2011. 4. 6. 19:39

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새로운시선 이란 의미의 (Nu Rook+)

어서오십시요"....~명동  '와인 & 막걸리'  다이닝 모던바 nu look+"입니다 .

손님을 맞이하는데서  그 들만의 자부심이 물씬 느껴짐이다.

  막걸리를 만드는 황국균 누룩 의 의미도 있지만 새로운 시선 이란 뜻의 nu +look의  nu는 그리스어로 [new]

발음한다고...하네요.. 또한,새로운 시선, 새로운 모습의 뜻도 함유 . 막걸리의 새로운 모습, 와인과 한식의 새로운 시선 등등..

현재 22년전통의 대통령의 맛집 으로 소문난 한식음식점 '옛날민속집'본점을 운영하고 있는 솜씨로

 

1호점, '부엌이 있는 카페'에 이어,  명동 외환은행 본점 앞새로이 한식메뉴를 바탕으로한  와인과 막걸리

                                              를 함께하는   다이닝 바 nu look+"를 열었다 합니다.

아주 특별했던 이 곳의 메뉴를 소개를 해 볼까요?

 

  맛과 건강- 두 마리 토끼를 다 잡는다는 ....(18,000)

 복분자 막걸리 cocktail   강원도 평창에서 직접 재배하는 복분자로 만들어 믿을 수 있다네요

 

 

 

모던한 분위기와 세련됨이 사람의 자세까지도 차분하게하는 듯

 

 

 

 

 

 두부김치참숯불훈제로 구운 삼겹살, 그리고 이집에서 직접만든 두부

볶음김치의 어우러진 맛은  와우!!~말로는 그맛을 표현하는데 무리가 있을듯 싶다.  (20,000원)

                                                               두부에 소스를 찍은 삼겹살을 얹고 볶은김치와 야채를 넣은다음 한입!

 

 두룹과 황태구이 맛이 참 고급 스러우면서도

입에 착 감기는 맛이~음 그쯔음에 복분자 막걸리 쭈~욱 상상이 가십니까?ㅎㅎㅎ

 

    숙종의 떡갈비 라고 이름붙여진 이요리는 숯불에 구운 떡갈비 구이와 최고급 모듬 버섯구이와 구운마늘

어우러진 요리로 음식이 식지않도록 열을 가한 자갈에 얹어 나온다...너무 맛있다...(30,000원)

 

참치 사시미와 타다끼 최고급 참치만을 선별 하여 횟감의 질감이 통통하고 쫄깃한 맛

  영양 만점 참치회 신선한 참치회와 토치로 살짝 겉만 조리한 타다키 - 두가지 맛을 같이 즐길 수 있는 요리.. (30,000)

 

으,,,,저 통통한 오징어 해물 또 먹고 싶어지게 하죠? 

해물삼파전 푸짐하면서도 해물의 씹히는 맛이 일품이었죠..

쪽파 오징어, 새우 각종 해산물이 들어간 부침요리 2 가지소스 (20,000)

 

 

어리굴젓과 크림치즈,

 사과 ,배 ,샐러드,고급 크림치즈에 어리굴젓을 올린 깔끔한 바다향의 요리로서,

크랙커를 곁들이고,..여기에 어울리지 않는다는 선입견을 과감히 깨는 어리굴젓과,

치즈, 과일이 어우러져 만들어낸 환상적인 맛은,..

이집의 강추 아이템 이란다.    (20,000원)

 

 

화이트 와인도 한잔씩 했다죠

 

 

 

 

 

 

 

 

다음으로 대통령보쌈이다...ㅎㅎㅎ왠 대통령 보쌈이냐구요?   기존의 옛날민속집 본점에서 전, 현직 대통령들이 즐겨 드시던 음식이라
붙혀진 이름이라네요.'전두환, 김영삼, 故 노무현 전대통령과, 이명박 현 대통령의 단골 맛 집으로  각종 방송, 언론매체를 통해 알려져
있으며 대표음식으로 손두부 요리, 한방제육보쌈, 간장게장 등이있다

 

하얀연꽃 막걸리,,,캬~~

이 색다른 맛!!! 궁금하시죠??

 

 


"오픈 초기에 20% 세일과 경품으로 고객분들을 한번씩 오셔서 보시고, 드셔보시게 하는게
온라인 마케팅과, 오프라인 마케팅으로 오픈시즌에  루이뷔통 가방과 지갑, 5만원 식사권 10장을 경품으로 내걸었다고 합니다.
멋진곳에서 요리와 함께 술도 마시고 연인과 멋진 추억도  쌓으며 나아가 멋진 선물도 받으시길....
찾아가는길:서울시 중구 명동1가 38-1 포커스빌딩 7층 TEL 02-772-9555
화로연,한국마사지건물7층(외환은행 명동본점옆)


 

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